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A linha de chás premium da Hey & Co é fruto da conexão Japão-Brasil e foi desenvolvido pela Bruna Luise, uma das idealizadoras da marca e sommelier de chás. Com os melhores fornecedores brasileiros, os chás são feitos com folhas soltas, muita qualidade e da forma mais orgânica possível. Saiba mais desse projeto de amigas que sempre foram apaixonadas por experiências com sabores e com a magia dos rituais de preparação:

Conta para gente como surgiu a ideia da marca?
Muito antes de sermos uma empresa, somos duas amigas de longa data (Caroline Scossi e Bruna Luise). Nós unimos na Hey! nossa paixão pelas experiências com sabores, com a magia dos rituais de preparação, seja de uma boa xícara de chá ou uma fornada de cookies. No final de 2014 fundamos a Hey!. Com inspiração vinda de Madrid começamos a produzir as Cookie Jars na cidade de Porto Alegre/RS. Um pote de vidro que entrega uma receita e instruções fáceis para cozinhar seus próprios e deliciosos cookies em casa. Atualmente, em uma conexão JAPÃO/BRASIL, lançamos nossa linha de chás premium, desenvolvidos pela Bruna, que é formada como sommelier de chás. Buscamos os melhores fornecedores para garantir que nosso produto fosse tudo o que queríamos: um chá de folhas soltas 100% brasileiro, com qualidade, muito sabor e da forma mais pura e orgânica possível. Nosso intuito é disseminar a cultura do chá no Brasil através de um produto que reflete os sabores do mundo com um produto totalmente de solo brasileiro.

Os assinantes podem encontrar seus produtos também em lojas físicas?
Sim! Pode encontrar as lojas por este mapa: https://www.heyandco.com.br/onde-encontrar-1

Aceita encomendas deste ou de outros trabalhos? Como os assinantes devem fazer?
Sim! Podem enviar email para contato@heyandco.com.br

Qual técnica foi usada na produção dos chás?
Blend de chá, ervas, flores e frutas

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Qual melhor forma de preparo dos chás?
Ler as instruções de preparo que estão descritas na parte de trás da embalagem. Se ainda sim estiver em dúvida é só chamar em nossas redes sociais que estamos sempre alertas para responder.

Quais músicas que você acha que tem tudo a ver com os copinhos?
Sticky Fingers – How to Fly
José Gonzáles – Stay Alive
Xavier Rudd – Follow the Sun

Nome dos envolvidos: Caroline Scossi e Bruna Luise
Origem: Porto Alegre/RS
Produto: Hey Tea: Brazilian Earl Grey
Tipo: Gastronomia artesanal

E-mail para contato: contato@heyandco.com.br

Saiba mais em:
Facebook | Instagram | Loja

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Beatriz Figueiredo

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Produtora de conteúdo criativo