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Eduardo Lopes e Thomas Hendee criaram a Mun Artesanal com intuito de propagar um estilo de vida saudável, sustentável, consciente e ético. A Mun é uma empresa vegana de alimentos artesanais e nutritivos. Para a Caixa Cosmo deste mês escolhemos a barrinha protéica doce, sem conservantes e totalmente natural. Se interessou? Leia mais nossa mini entrevista abaixo:

Qual é a história deste projeto?
Somos uma empresa vegana de alimentos artesanais e nutritivos com o intuito de propagar um estilo de vida saudável, sustentável, consciente e ético. Nós temos a LUA como principal símbolo, elemento cósmico que ainda não foi atingido pelas mãos do homem. Nos tornamos mais humildes diante de sua grandiosidade, mais atentos diante de sua constante presença e mais humanos diante da exatidão dos seus ciclos. Assim como a Lua, Mun Artesanal é uma empresa que celebra os ritos, acompanha as mudanças e os ciclos da vida em comunhão com os animais e o meio ambiente. Acreditamos em um mundo generoso e abundante e usamos as mãos para produzir artesanalmente cada um de nossos produtos com dedicação e amor.

O que mais tem a nos dizer sobre as Barras Proteicas?
As barras proteicas são totalmente naturais e livres de conservantes, sendo constituídas pelo que há de melhor no reino vegetal, feitas de matéria prima de qualidade. Um produto fácil de transportar, rico em nutrientes, durável, para se ter sempre à mão e manter-se bem nutrido e saciado ao longo do dia. Os ingredientes de base são castanha do Pará, semente de girassol, pasta integral de amendoim, tâmara desidratada, castanha de caju, semente de chia, quinoa em flocos, amêndoas laminadas, óleo de coco e gergelim. Os sabores são Amendoim, Ameixa & Coco, Banana, Chai (feito com especiarias como açafrão e canela), Chocolate (feito com cacau em pó e pedaços do chocolate Belga sem lactose) e Goji Berry. Os sabores Blueberry & Chocolate e Macadâmia & Banana são suplementados com proteína isolada de ervilha sabor natural.

Quais são suas dicas para o consumo das barrinhas?
Um alimento para o desjejum, lanche da tarde, pré e/ou pós treino. Um produto fácil de transportar, rico em nutrientes, durável, para se ter sempre à mão e manter-se bem nutrido e saciado ao longo do dia.

Aceita encomendas deste ou de outros produtos? Como os assinantes devem fazer?
Sim, devem entrar em contato conosco através das redes sociais, e-mail, telefone, feiras ou diretamente na nossa unidade de produção que fica no Bom Retiro, São Paulo-SP (com horário marcado).

Conta pra gente 3 músicas que combinem com o trabalho de vocês:
Doing it right – Daft Punk
Sound & color – Alabama Shakes
Relicário – Cássia Eller

Produtor: Eduardo Lopes e Thomas Hendee
Origem: São Paulo-SP
Produto: Barras Proteicas Mun Artesanal
Tipo: Gastronomia artesanal
E-mail para contato: contato@munartesanal.com

Saiba mais em:
Site oficial | Facebook | Instagram

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Beatriz Figueiredo

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Produtora de conteúdo criativo